北京有句順口溜說 不到長城非好漢 不吃烤鴨真遺憾 去北京玩當然要去試試全聚德烤鴨 非常好吃 等於來到香港要一試深井裕記燒鵝
進入王府井店不用等位即可入座
盛世牡丹烤鴨出埸
師父熟練的刀法把鴨肉片出來
師父說這是全隻鴨最好吃的部份
滷水鴨舌
這鴨皮吃法好特別 淨鴨皮蘸砂糖吃
鴨頭開邊吃
京蔥爆羊肉
清炒蝦球
茶樹菇炒鴨腸
2008年6月全聚德掛爐烤鴨技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄
八達嶺熊樂園入口
現在上長城可以好輕鬆 乘坐纜車 不過我選擇北長城的滑車上長城
一出滑車站已經是長城 慳了不少腳力
可惜有霧 視野不清
依然多人行長城
垃圾桶也用長城圖案
下山也是坐滑車 非常方便
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